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herb tea life

アロマ・ハーブ・手作り大好き♪

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大人の味。

本当に久しぶりの更新です。
その間、パンや石けんは作っていたのですが、スイーツはあんまり。
ラム酒漬けのレーズンを使おうと思いながら気にかけていたのですが、
これもちょっと放ったらかし・・・(^^A

やっと使うことが出来ました。

またまたたかこさんのレシピ。
「チョコとラムレーズンのクグロフケーキ」

1dc60761.jpeg











クグロフを使うのも久しぶり。。。
生地を入れるの下手です(^^A
ヘーゼルナッツパウダーが足りなかったのでアーモンドパウダーで量を微調整。

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かなり濃厚です。
ラム酒が大人の味で、いつもと違った感じ。
これは誰か遊びに来てくれた時に出したい!

cut.JPG











生クリームを添えて。
クグロフって切る時がとってもワクワクします♪
リピしたいですね~(^m^)
今、天然酵母の種を仕込んでいます。
普通に食パンを焼きたいです。

最近、ごはんが美味しくて仕方ないー^^
季節もいいので、なるべく歩くようにしているけど、食べる量の方が多いかな・・・

 

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aromako
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女性
自己紹介:
アロマセラピーに魅了されて以来、
ハーブを育てたり、手作りパンやお菓子、
編み物など手作りの温かさに幸せを感じます。

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