大人の味。

本当に久しぶりの更新です。
その間、パンや石けんは作っていたのですが、スイーツはあんまり。
ラム酒漬けのレーズンを使おうと思いながら気にかけていたのですが、
これもちょっと放ったらかし・・・（＾＾A

やっと使うことが出来ました。

またまたたかこさんのレシピ。
「チョコとラムレーズンのクグロフケーキ」













クグロフを使うのも久しぶり。。。
生地を入れるの下手です（＾＾A
ヘーゼルナッツパウダーが足りなかったのでアーモンドパウダーで量を微調整。

かなり濃厚です。
ラム酒が大人の味で、いつもと違った感じ。
これは誰か遊びに来てくれた時に出したい！













生クリームを添えて。
クグロフって切る時がとってもワクワクします♪
リピしたいですね～（＾ｍ＾）
今、天然酵母の種を仕込んでいます。
普通に食パンを焼きたいです。

最近、ごはんが美味しくて仕方ないー＾＾
季節もいいので、なるべく歩くようにしているけど、食べる量の方が多いかな・・・